Филтър

  • Цена
    лв. - лв.
  • Категории
  • Реколта
  • Сорт
Featured products

Високоалкохолни напитки напитките са тази, за които е характерно с високоалкохолно съдържание и имат силно физиологично действие. Повече­то от тези напитки съдържат около 38-40 об.% етилов алкохол, но при различните видове алкохолното съдържание може да се движи в пре­делите от 17 до 55 об %. Освен етилов алкохол те съдържат и различ­ни ароматизиращи, багрилни и други вещества, а някои от тях и значи­телни количества захар. Високоалкохолните напитки се получават основно по два начина: чрез ферментация и последваща дестилация на съдържащи захар суровини (плодови сокове, плодови каши, джиб­ри, озахарени каши от зърнени храни и др.), или чрез смесване на ректифициран спирт с вода и с добавка на плодови или билкови настойки, есенции, захар, безвредни бои и др. Някои от дес­тилационните напитки се нуждаят от отлежаване за подобряване на качеството. Според използваните суровини и вкуса им, високоалкохол­ните напитки се делят на две основни групи: неподсладени (не се добавя захар в процесите по създаването на напитките) и подсла­дени (добавяне на захар при процеса на по създаването на напитките).

Неподсладените имат по-горчив вкус. При производството на някои от тези напитки мо­же да се добавят малки количества захар, но не за подсладяване на крайния продукт, а само за омекотяване вкуса на спирта. Такива са следните видове напитки: ракии, мастика, водка, коняк, ром, уиски, джин, арак и др.

Подсладените високоалкохолни напитки имат по-мек и сладък вкус. Алкохолното съдържание в тях е по-малко (17-28°), но съдържат значително по-голямо количество захар. Тук спа­дат главно ликьорите, аперитивите и емулсионните напитки.

Подредба:
Показва:

Caol Ila 12 year old

62.99 лв.
Добре балансиран единичен малц от Айла, чиято дестилерия е разположена в стръмен дол над тесния прол..

Cardhu 12YO Single Malt

58.99 лв.
Носът е лек, съблазнителен, нотки на слива и много нежна нотка на опушено. Вкусът е лек до среден на..

Cardhu Gold Reserve

62.99 лв.
Мастър Блендера Matthew Crow е внимателно подбрал ръчно опушени бъчви, за да се създаде това богато ..

Clynelish 14 Year Old

77.90 лв.
Единичен малц, Clynelish прекрасно съчетава характеристики от северната част на Хайлендс и морски ка..

Glenkinchie 12 year old

58.99 лв.
Основана през 1837 Дестилерията Гленкинчи се намира само 15 мили южно от Единбург, насред ечемичните..

Glenmorangie 18YO

148.99 лв.
..

Glenmorangie Quarter of Century 25YO

659.99 лв.
Хайленд Сингъл Малц Скоч Уиски Гленморанджи Дъ Куотър Сенчъри 25г. 0,70 л...

Glenmorangie Signet

299.99 лв.
Съчетание от уникални и редки елементи и обвит в тайнственост, Signet е кулминацията на дългогодишни..

Glenmorangie The Original 10YO

61.49 лв.
Glenmorangie 10 годишен сингъл малц - с нов дизайн, етикет, бутилка и дори с ново име - "The Origina..

Lagavulin 16 Year old

89.99 лв.
Lagavulin e любимият избop нa вcичĸи любитeли нa cилнo oпyшeнитe yиcĸитa. Oпpeдeлян e oт eĸcпepтитe ..

Oban 14 Year old

79.99 лв.
Цвят: Наситено злато до кехлибар. Нос: Морски полъх, но също така с нотка на свеж торф и известна ма..

Si!

16.00 лв.
Висококачествена винена ракия, дестилирана от подбрани сортове грозде в меден казан тип „Аламбик” и ..
Показани от 1 до 15 от 35 (3 страници)