Винарна Братанов

Достойната мисия да възстановят семейната винена традиция, след прекъсване от 50 години, BRATANOV family winery & vineyards полагат усилия върху собствените 24ха лозя, разположени върху слънчевите хълмове на Южен Сакар край с. Шишманово, Харманли. Тази мистична планина в Югоизточна България е един от най-добрите тероари в Европа за червени винени сортове. Проникващите по долината на река Марица ветрове от Егейско море, заедно с щедрото слънцегреене и песъкливо-глинестите почви, осигуряват перфектните условия за отглеждане на висококачествено грозде. След внимателен анализ на почвено-климатичните характеристики са засадени международните соротове мерло, сира, каберне фран и шардоне, а от местните - рубин и тамянка. В собствената винарна, открита за първата реколта през есента на 2010 г., вината се произвеждат в лимитирани партиди и с минимална технологична намеса. По този начин е осигурен контрола върху целия процес на винопроизводство – от гроздето до бутилката. Силните симбиотични връзки между земята и гроздето, между различните сортове в купажите, а не на последно място и между различните поколения, дават идея за името на първата серия купажни вина – “Symbiose” (Симбиоза).

Съпоставка на продукт (0)


Белослава Шардоне

Белослава Шардоне

Сламено-жълт цвят с ярки златисти отблясъци. Кадифен н..

19.00лв.

Елица Сира

Елица Сира

Много плътен, тъмно пурпурен цвят. Носът е сортов и атр..

15.00лв.

Мария Розе

Мария Розе

Наситен цвят на лучена люспа с медни оттенъци. Комплекс..

17.00лв.

Мерло & Сира South Sakar Selection

Мерло & Сира South Sakar Selection

Наситен гранатов цвят с меки керемидени отбясъци. Експр..

14.00лв.

Мерло Single Barrel

Мерло Single Barrel

Дълбок цвят с малинови отенъци. В носа доминира букет о..

28.00лв.

Симбиоза Бяла

Симбиоза Бяла

Нежен сламено-златист цвят. Фин аромат на бели цветове,..

9.00лв.

Симбиоза Розе

Симбиоза Розе

Характерен цвят на лучена люспа със сьомгов нюанс. Неже..

9.00лв.

Симбиоза Червено

Симбиоза Червено

На нос се разкриват вкусни аромати на шипков мармалад, ..

9.00лв.

Сира Great Vintage

Сира Great Vintage

Наситен цвят с виолетови отенъци. Многопластово развити..

14.00лв.

Сира Single Barrel

Сира Single Barrel

Много наситен, пурпурен цвят, непрогледен и дълбок. Сор..

28.00лв.

Тамянка

Тамянка

Нежен сламено-жълт цвят със златисти оттенъци. Ароматна..

19.50лв.

Шардоне Sur Lie

Шардоне Sur Lie

Златист цвят със зеленикави отблясъци. Свежа атака на з..

14.00лв.

Показва 1 до 12 от 12 (1 страници)